Cuisiner au fil des récoltes

Je suis allée au Indigo l'autre jour pour trouver un nouveau livre de recette...

Pas facile! Surtout qu'il y a une section en français et en anglais.
Sans parler de toutes les catégories de livres de recettes qu'il y a : sans gluten, végé, santé, catégorisé par plats, etc.

Bref, j'en ai finalement trouvé un à mon goût...
Si vous avez un livre de recettes à acheter en ce moment, c'est ''Cuisiner au fil des récoles''.

Premièrement, le livre est catégorisé par fruits ou légumes (original hen!?). Et surtout, les images sont tellements belles que toutes les recettes me semblent délicieuses! J'ai vraiment hâte de les faire!


Bref, il y a 170 recettes vitaminées, végétariennes ou non.*
+
• Les meilleurs conseils pour les cultiver, que vous disposiez d’un potager ou de quelques pots
• Les critères pour les choisir au marché
• Les modes de cuisson qui leur conviennent le mieux
• Les astuces pour bien les conserver

* http://www.archambault.ca/collectif-cuisiner-au-fil-des-recoltes-ACH003317333-en-pr

Alors, à vos fourneaux!

Lexie.

Produit coup de coeur: crayon rouge à lèvre

Enfin un rouge à lèvre à mon goût!

Moi qui n'en porte pas si souvent, j'adore la texture et le fini du ''crayon rouge à lèvre''.
Ce n'est pas collant ni trop brillant !

J'en ai acheté un de la marque Covergirl.

http://covergirl.ca/en_ca/beauty_products/lipgloss/lip_perfection_jumbo_gloss_balm/

Sinon, la marque Annabelle en vend aussi.

http://www.annabelle.ca/fr/produits/levres/rouge-a-levres/crayon-rouge-a-levres-retractable-twist-up

À essayer! :)

Zara en ligne!

Le magasinage en ligne s'en vient de plus en plus populaire!

Et désormais on peut acheter en ligne sur www.zara.com .

Cependant, faites toujours bien attention de regarder les coûts de shipping qui sont souvent élevé (surtout pour nous au Canada)

Toutefois pour certaines boutiques, comme zara.ca, gap.ca et simons.ca, etc. offrent...

... la livraison gratuite au canada pour une livraison de 50$ et plus.

Zara...me voici!

Fusillis au tofu et pesto

Voici une recette toute simple et rapide!

C'est une recette que j'ai découverte dans la revue Moi & cie de la parution d'avril 2013.

Honnêtement je ne m'attendais à rien en faisais cette recette et j'ai vraiment été surprise....c'est délicieux!

Ingrédients (2 portions):

- Huile
- 2. c. à soupe d'oignon haché (ou au goût)
- 1/2 tasse de brocoli cuit ou blanchi
- 1/2 tasse de poivron rouge en dés
- 100 g de tofu ferme coupé en dés
(au goût, sinon remplacer par du poulet pour ceux qui n'aime pas le tofu!)
- 2 tasses de fusillis cuits
- Sel et poivre
- 2. c. à soupe de pesto (ou au goût)
- 4 c. à soupe de fromage ricotta (ou au goût)

Comment ?

Dans une poêle, faire revenir oignon + brocoli cuit ou blanchi + poivron dans l'huile, 3-4 min.

Ajouter le tofu et les fusillis, saler et poivrer ( le temps de réchauffer )

Dans un bol, faire le mélange pesto + ricotta et ajouter au tout !

Bon appétit!
Lexie.

Moi & cie - Avril 2013

Saumon asiatique à l'érable

Bonjour!

J'ai essayé une nouvelle recette de '' saumon asiatique à l'érable'' qui apparait dans la revue Moi & cie d'avril 2013.

Super bonne recette et simple à faire !

Vous pouvez l'accompagner de riz basmati et salade ou, comme ci-dessous, de pâtes/nouilles et de légumes.


https://lifemadedelicious.ca/fr-CA/Recipes/M/Maple-Asian-Glazed-Salmon.aspx

Ingrédients (pour 2 personnes):

1. c. à soupe de sauce soya
2. c. à soupe de sirop d'érable
1/4 c. a thé d'huile de sésame
1 gousse d'ail
Graines de sésame
Sel et Poivre

Comment ?

Préchauffer le four a 400 ˚F (moi je le met a 425, mais ca dépend des fours! Peut-être je suis dû pour changer de four aussi!!)

Mettre un papier parchemin dans un plat allant au four (moi je prend un plat en vitre carré, comme ca le papier retient la sauce!)

Y déposer le saumon, verser la sauce (soya+sirop+huile+ail; bien mélangé!) sur le poisson et ajouter quelques graines de sésames au goût.
Saler et poivrer.

Mettre au four environ 15-20 min!

Bon appétit!
Lexie.

Découverte de la semaine: Salade d'orzo froide

En fin de semaine, j'ai découvert un nouveau plat: une salade d'orzo froide et j'ai adoré!

Voici quelques recettes que j'ai trouvé qui ont l'air délicieuse:



http://thebakedlife.blogspot.ca/2011/06/orzo-salad.html

http://www.abigmouthful.com/lemon-orzo-salad-with-asparagus-and-tomatoes/

http://www.moietcie.ca/cuisine/recettes/salades-et-vinaigrettes/salade-dorzo-au-citron-au-pesto-aux-olives-et-aux-tomates-c


Bon appétit!
Lexie.

Coups de coeur: manteau de cuir et coat en jeans

Mon premier coup de coeur: manteau de cuir

Bon je dois vous avouez que j'ai toujours eu un peu de retenu concernant les manteaux en cuir.

Je ne sais pas pourquoi, j'en avais acheté un au h&m vraiment pas cher, il y a quelques années, et je ne l'ai jamais porté (en public!)

Mais dernièrement, une vendeuse à la boutique Dynamite m'en a fait essayer un avec un robe et je l'ai a-d-o-r-é!

Je crois que c'est vraiment une question de ''fit''. Il tombe vraiment bien!



http://www.dynamite.ca/ProductsDetail.aspx?pId=21723&pfId=157

 

 

Mon deuxième coup de coeur: coat en jeans

 

Un coat en jeans du American Eagle, encore une fois, je crois que tout est une question de ''fit''.

 

J'en avais un à la fin du secondaire alors j'ai eu de la misère à retomber en amour avec le look ...et à en retrouver un à mon goût!

 

Un coat en jean, c'est toujours pratique lors de soirées plus froides, avec une belle robe ou un beau chandail de couleur !

 

http://www.ae.com/web/browse/product.jsp?productId=0381_1330_901&catId=cat4260032&bundleCatId=cat5460159